Современное промышленное грибоводство
Морозов А.И.
В книге освещены основные вопросы производства грибов на современных промышленных предприятиях, рассказано о новых видах культивируемых грибов, о последних достижениях в способах подготовки субстратов.
Для широкого круга читателей, специалистов и руководителей промышленных предприятий по производству грибов.
Для широкого круга читателей, специалистов и руководителей промышленных предприятий по производству грибов.
Έτος:
2007
Εκδότης:
ACT, Сталкер
Γλώσσα:
russian
Σελίδες:
226
ISBN 10:
9660902530
ISBN 13:
9789660902534
Αρχείο:
PDF, 4.76 MB
IPFS:
,
russian, 2007