Salate Schüsselweise frisches Glück

Von Salat können wir nie genug bekommen! Sie auch nicht? Der neue GU-Küchenratgeber „Salate“ bringt ganz neue Ideen für köstliche Salat-Rezepte mit: vom aufgepeppten Klassiker bis zum Snack für unterwegs. Diese Salate machen immer eine gute Figur!

Das erwartet Sie im GU-Küchenratgeber „Salate“:

• Tipps und Extras: Dressing-Basics, Blattsalat-Wissen, Inspiration für Toppings und Brot-Rezepte
• Rohkost mit Extras: Blumenkohl-Tabouleh, Möhren-Grapefruit-Salat, Rote-Bete-Spinat-Salat, Radieschensalat mit Feta und mehr
• Klassiker mal anders: Caesar Salad mit Saltimbocca, Caprese blankenese, Bruschetta-Salat, Sommersalat mit Nektarinen und mehr
• Salate to go: Grünkernsalat mit Bohnen, Buchweizensalat mit Avocado, Linsensalat mit Salbei-Birne, Glasnudelsalat mit Tempeh und mehr
• Wellness-Salate: Buddha Bowl, Superfood-Salat, Detox-Salat, Süßkartoffel-Avocado-Salat und mehr

Sie lieben Salat in allen Lebenslagen, aber Ihnen gehen langsam die Ideen für Abwechslung in der Salatschüssel aus? Dann haben wir was für Sie! Rucola, Chicorée, Radicchio oder Eisbergsalat vereinen sich mit knackiger Rohkost, fruchtigem Obst, aromatischen Kräutern, knackigen Kernen. Abgerundet mit einem feinen Dressing werden sie zum frischen Geschmackswunder. Mit Linsen, Buchweizen, Glasnudeln, Fleisch oder Meeresfrüchten kommt eine Portion Sattmacher dazu. Ein paar Beispiele haben wir schon einmal für Sie vorbereitet:

Salat-Rezepte zum Abnehmen: Sie haben über die Stränge geschlagen...

Wer in letzter Zeit zu viel geschlemmt hat und Pfunde loswerden will, braucht etwas Leichtes. Wie wäre es mit dem „Sellerie-Ananas-Salat mit Hähnchen“? Mehr Salat-Rezepte zum Abnehmen finden Sie im GU-Küchenratgeber „Salate“.

Salat-Rezepte für eine starke Abwehr: Sie brauchen einen Vitalstoff-Kick...

Fünf Portionen Obst und Gemüse sollen es laut Ernährungsexpert